THOUMIEUX Hotel Le Bailli de Suffren

Hôtel design à Paris

79 rue Saint-Dominique, 75007 Paris

THOUMIEUX

Un Mélange d’objets chinés et d’éléments graphiques contemporains en font une brasserie plus que rock n’roll.

La brasserie Thoumieux du chef Jean-François Piège est l’une des adresses que l’on préfère aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner: le lieu est beau et la cuisine délicieuse. Entre banquettes rouges et garçons empressés, il y a une belle ambiance, belle clientèle, bons éclairages, service très gentil.

En entrée la pâte à pizza soufflée, le foie gras de canard des landes ou la burrata accompagnée de fines tranches de truffes sont un régal, tout comme le quasi de veau, l’entrecôte (gigantesque) ou encore les saint Jacques en coquilles pour le plat principal. Et s’il vous reste encore une petite place, je ne peux que vous conseiller l’assiette de gourmandises composée de quatre pâtisseries Gâteaux Thoumieux dont un baba au rhum ou encore une petite tarte aux poires. Tout y est décidément parfait, ce qui en fait l’une des meilleures adresses de Paris.

THOUMIEUX

Adresse: 79 rue Saint-Dominique - 75007 - Paris - France Temps: de à Site Internet: www.thoumieux.fr/#/fr/brasserie-thoumieux/nous-decouvrir
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